Wanneer u binnenkort wordt geopereerd, krijgt u ook gesprekken bij de afdeling anesthesiologie. De verpleegkundige stelt u ook een aantal vragen over uw voedingstoestand.
Indien blijkt dat u verminderde eetlust heeft, drinkvoeding of sondevoeding gebruikt en/of afgevallen bent, kan de verpleegkundige u doorverwijzen naar een van de diëtisten. De diëtist belt u op om uw voedingstoestand en eetpatroon door te nemen. Indien nodig geeft zij u aanvullende adviezen. Als het nodig is, kan aanvullende drinkvoeding voor u worden besteld.
Goed en gezond eten bevordert het herstel na de operatie en verkleint de kans op complicaties.
Voor het behoud en opbouw van spiermassa en bij de (wond) genezing na de operatie heeft u voldoende eiwitten in de voeding nodig.
Eiwit komt vooral voor in:
Om aan voldoende eiwit te komen, heeft u gemiddeld 1-1½ gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Bij een lichaamsgewicht van 70 kg heeft u dus gemiddeld 70-105 gram eiwit per dag nodig.
Kijk in deze folder voor tips en adviezen om uw eten energie- en eiwitrijker te maken zonder dat u gelijk veel grotere porties moet eten.
Voor meer informatie over eiwitverrijkte voeding kunt u terecht op: